Le 4 ème volet sur mon séjour à Rome arrive un peu tardivement. La raison ? Une semaine au ski avec les copains et beaucoup de projets qui m’accaparent énormément en ce moment. Je ne me plains car j’en suis très ravie, surtout que cette semaine de bonnes nouvelles m’ont été annoncées. J’ai hâte de partager tout cela avec vous.
Je vous parlais de restaurants dans lesquels j’ai eu la chance de diner à Rome. Avant de partir, dans notre quête d’authenticité, l’homme destructeur s’est fait conseiller par des amis italiens afin d’éviter de tomber dans des "attrapes touristes".
J’ai retenu pour vous 2 adresses au top! Vous pourrez y déguster de vrais plats romains, de la pizza et des pâtes évidemment, mais aussi des tripes, des fleurs de courges et des artichauts frits, de l’osso buco et bien d’autres mets locaux.
Ce sont des restaurants qui sont principalement fréquentés par des locaux et si vous êtes de passage à Rome, je vous conseille vivement de vous y rendre. La nourriture était, pour l’un comme pour l’autre, divine, raffinée et typique.
Piperno : Monte dé Cenci, 9 Roma
Felice a Testaccio : Via Mastro Giorgio, 29 Roma
Je vous recommande de réserver assez suffisamment en avance, ce que nous avions fait, car ils sont rapidement pris d’assaut.
Si vous m’avez suivie durant mon séjour sur Instagram, vous avez pu y découvrir mes montages photos "fooding".
Un petit cours de rattrapage de ce medley de saveurs en images :
Concernant le logement, je n’ai aucun conseil à vous donner car nous étions 7 et nous avons louer un appartement à deux pas de la Place d’Espagne. D’autres amis, venant de Tunisie, qui nous ont également rejoints pour l’occasion, et qui sont restés plus longtemps que nous, ont opté pour l’hôtel! A vous de voir…
x.x.
By Ichou
